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来自 特种养殖 2020-05-07 13:36 的文章
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蛋鸡养殖户别慌 蛋价7月将上涨8月迎来高点!

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核心提示: 据监测地区的鸡蛋价格走势图来看,2016年上半年鸡蛋整体大幅下跌,年初鸡蛋均价为7.56元/公斤,截至6月23日监测蛋价为5.50元/公斤,跌 据监测地区的鸡蛋价格走势图来看,2016年上半年鸡蛋整体大幅下跌,年初鸡蛋均价为7.56元/公斤,截至6月23日监测蛋价为5.50元/公斤,跌幅27.25%。短短半年经历了两次断崖式的下跌,第一次在2月份,长达一月的大幅下跌,跌幅达26.68%;第二次在6月份,持续下跌,月跌幅达20.98%。鸡蛋主产区年初鸡蛋均价为7.32元/公斤,6月末价格为5.37元/公斤,涨幅26.64%。

市场分析

上半年蛋价走势分为四个阶段,一月强势上行,二月断崖式下跌,三四五弱势震荡,六月下跌行情一刻未停。由上图2015年与2016年上半年在产蛋鸡存栏量数据可以明显的看出,数量均呈增长态势,但2016年蛋鸡存栏量明显高于上一年,蛋鸡存栏量均涨幅均在12%以上,蛋源供应呈现宽松的状态。

7321com必赢,第一阶段:货紧需求 旺蛋价趾高气昂

1月,全国鸡蛋强势上行,前三周涨幅达16.8%,最后一周止涨回调。蛋价上涨主要原因,供应紧张,数九寒冬易产生疫病,蛋鸡产蛋量下降。前期蛋鸡养殖收益偏低,冬季疫病频发,蛋源供应紧俏,部分地区甚至出现抢货现象或者去其他省市收蛋。其次是霸王级寒潮,适逢传统春节备货,严寒雨雪天气影响收货且增加运输成本以及养殖成本,在寒潮预警期,蛋商加大备货量,出现抢收现象。年底备货,传统农历新年季节性消费需求锐增,食品加工企业和鸡蛋批发商积极加大备货量,内销外运热度升高,鸡蛋市场呈现气温低收购火热。

第二阶段:春节休市蛋源积压 首现断崖式下跌

2月迎来传统春节,春节期间,鸡蛋收购基本停止,进入放假模式。年后蛋价出现断崖式下跌,跌幅达两成多。养殖户在春节期间蛋源积压影响,蛋商在节后贸易陆续开启,但工厂、饭店等集中消费市场尚未完全开市,下游需求走货慢,节前备货库存消化仍需时间,蛋商压价明显,养殖户恐慌急于出货。由于2015年秋季蛋鸡补栏积极高,2016年2月在产蛋鸡存栏量增加,在产蛋鸡存栏量为12.06亿只,环比增加0.67%,同比大幅增加16.55%。供应压力短时间内突涨,市场流通压力倍增,蛋价一跌再跌

第三阶段:三次节前备货 仍未脱离弱势行情

清明、五一、端午的三次节前备货,只有端午节的备货行情刺激力度是的行情出现短暂冲高。关注中国养殖业联盟微信平台,每天都有最前沿的资讯。三月、四月处于季节性消费淡季,虽有清明端午节日备货刺激,但力度未能持久,蛋价呈现小幅提振。玉米、豆粕等饲料原料价格的全面上涨,增加其饲料成本,养殖成本增加,成本支撑蛋价。由上图可见,在产蛋鸡存栏量持续增加,到5月在产蛋鸡存栏量将突破12万亿只,预计达13亿只的存栏,同比增加14%。气候适宜,春秋季蛋鸡产蛋性能最好,宽松的蛋源供应,奠定其弱势行情。猪肉、鸡肉价格上涨,增加鸡蛋替代消费,终端需求量增加。端午节的消费习惯,鸡蛋备货量增大,蛋价出现短暂上涨但未能持续。但南方大范围降水,对于鸡蛋的消费和运输均造成一定影响,全国鸡蛋价格在3、4、5三个月里呈现低位震荡走势。

第四阶段:天气因素也来添堵 蛋价下跌一刻未停歇?

步入6月份,鸡蛋价格坐上滑梯,截至6月24日,短短24天蛋价下跌幅度21.98%,每跌一步都在创新低的价,进入两元时代的价格陆续增多。蛋价的快速下跌与饲料原料上涨行情出现背离,养殖成本新增压力,蛋价早已跌破成本线,养殖户叫苦连连严重亏损。南方进入梅雨季节,高温、高湿强降雨等的天气缩短鸡蛋的保存时间,同样也对交通运输带来不利,养殖户急于出货,蛋商收货谨慎。鸡蛋供应仍是宽松状态,销区接货力度小,消费需求淡季,蛋价跌跌不休。

后市预测

供应充裕始终是抑制蛋价上扬的主要原因,季节性原因、反腐等均导致鸡蛋需求疲弱。上半年两次断崖式下跌,长期的弱势震荡,导致蛋鸡养殖利润长期不及预期,甚至出现亏损,蛋鸡补栏将变得谨慎。需求方面,传统中秋,中国的传统饮食习俗,使得鸡蛋需求倍增,中秋节前食品加工企业集中大量备货,大中院校学生开学,双重叠加,将有效的拉动鸡蛋需求。预计7月蛋价将止跌趋涨,迎来上涨行情,8月将迎来本年度蛋价最高点,预计本年度最高蛋价或将出现在8月中上旬,全国鸡蛋监测均价在8.90元/公斤左右。端午节后,需求减弱,虽有即将迎来国庆节日刺激,秋季蛋鸡产蛋高峰期,蛋价将窄幅下调。国庆节后的10、11、12月份,在无疫病的前提下,需求显得偏弱,预计蛋价将在7.00元/公斤左右震荡调整。

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